El Comité Organizador inauguró este 05 de septiembre la Vigésima Quinta Edición de la Feria Alimentaria que regresa tras dos años de pandemia como apoyo a la reactivación del sector, después de un proceso de cambios y adaptaciones en el negocio de restaurantes, alimentos y bebidas por el Covid-19.
El evento se ha constituido a lo largo de los años como el más grande de Centroamérica, ofreciendo a sus visitantes la oportunidad de aprender de los grandes líderes del
sector, con oportunidad de negocios, nuevas tendencias y una gran cantidad de experiencias de aprendizaje en el mundo de la gastronomía.
La cinta simbólica inaugural fue cortada por el Presidente de la República, Doctor
Alejandro Giammattei, en compañía de los representantes del Comité Organizador e
INGUAT. Quiénes, además, durante dicho evento hicieron entrega del Galardón Tenedor de Oro al Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –
Intecap -, por sus 50 años de trayectoria a la innovación y por su apoyo en la gastronomía guatemalteca.